Vilka olika brödkryddor finns det? Lista brödkrydda
Här finns en stor lista över brödkryddor och örter som passar brödbak. De kommer att ge massor av smak till ditt hemlagade bröd. Listan sträcker
Pepparkakskrans med Kristyr
Hur gör man en Pepparkakskrans? Pepparkakor är ju något av en klassisk småkaka att äta vid juletider, och om man ändå redan gjort pepparkakor så
10 tips för hälsosam bakning: Hälsosamt bröd
Kan man få till en hälsosammare bakning hemma? Även om den allmänna uppfattningen är att bakning och hälsosam mat inte går ihop, har jag lärt
Mått och Vikt: Mät rätt för bästa bakning
Här hittar du mått och vikt vad gäller bakning. Hur mycket väger de olika ingredienserna du skall använda när du bakar? Hur mycket väger i
Lussekatter – Recept med Tangzhong Metod
Tangzhong bröd – ett mjukt och fluffigt sötebröd I det här receptet har jag gjort lussekatter med ett recept enligt en tangzhong metod. Tangzhong metoden
Olika sorters bröd: 18 typer av brödsorter
Bröd är en del av varje kultur i världen och det finns en stor mängd olika brödsorter, som du kan prova att baka hemma och
Pepparkakor – Recept på Pepparkaksdeg
Julens Bästa Pepparkakor Vad hör inte till julen om inte just pepparkakor, en klassisk kaka som äts bland både stora och små, precis som den
Vilka är fördelarna med en silikonspatel?
En silikonspatel kombinerar flexibiliteten hos en traditionell gummispatel med de värmebeständiga egenskaperna hos en köksredskap i metall. Spatlar är särskilt användbara för att blanda ihop
Köksvåg: Den förändrar din bakning till det bättre
Om du är i början av din bakresa – eller till och med om du befinner dig någonstans i mitten – har du förmodligen börjat
Bakredskap: 5 bästa Bakredskapen och Baktillbehör
För att börja med bakning tror jag att man måste äga en särskild uppsättning bakverktyg, utan vilka bakning verkar vara som raketvetenskap. Men vi vet