Kladdkakemuffins - Recept på Kladdiga Muffins - Allt om Bakning

Kladdkakemuffins – Recept på Kladdiga Muffins

Snabba Recept med Kladdkaka

Kladdkakemuffins är ett underbart recept som kombinerar det bästa av två världar, kladdiga kladdkakor och muffins.  Dessa små utsökta bakverk är kladdiga med en len smak av choklad, som bara smälter i munnen. Är du ute efter ett snabbt och enkelt recept till fika, så har du ett här.

Enkelt och snabbt att slänga ihop, utan några större svårigheter. Kladdkakemuffins är inte bara enkla att baka, utan också läckra att servera, till alla tillfällen. Som en gobit till kaffet eller som en läcker efterrätt med lite grädde, glass och bär.

Kladdkakemuffins Recept på Kladdiga Muffins

Andra Recept med Kladdkaka

Amerikansk Kladdkaka

Lakritskladdkaka

Vegansk Kladdkaka

Kladdkaka i Långpanna

Kladdkakemuffins Recept

150 gram smör eller margarin
3 st ägg
3 ¾ dl strösocker
¾ dl kakao
1 msk vaniljsocker
1 ¾ dl vetemjöl
1 nypa salt

Gör så här:

1. Sätt ugnen på 200° C.

2. Förbered muffinsformar på en plåt, ca 19 – 20 st. Jag använde mig utav aluminium formar, som håller lite mer stadga.

3. Smält smöret och ställ åt sidan.

4. Rör ihop ägg och strösocker i en bunke, lite lätt med en handvisp. Vispa inte utan bara rör ihop det.

5. Tillsätt det smälta smöret, kakaon, vaniljsocker, vetemjöl och en nypa salt. Rör alla ingredienser samman med vispen. Vispa inte utan bara rör lätt, så att det blir en len kladdkakesmet.

6. Fyll muffinsformarna med ¾ dels kladdkakesmet.

7. Grädda mitt i ugnen i cirka 13 – 15 minuter.

8. Låt kladdkakemuffinsarna svalna av så att det blir kladdigt sega och goda.

Kladdkakemuffins Recept på Kladdiga Muffins

Kladdkakemuffins – en  Kladdig Chokladmuffins

Dessa små kladdiga muffins är ett måste hos alla choklad älskare, ett recept på kladdkakemuffins, en kladdig muffins med krispig yta, makalöst gott. Här hemma går de åt som smör i solen bland ungdomarna. En muffins som är lätt och enkel att göra och som dessutom inte tar så lång tid.

Lämna ett svar

Din e-postadress kommer inte publiceras. Obligatoriska fält är märkta *