10 tips för hälsosam bakning: Hälsosamt bröd
Kan man få till en hälsosammare bakning hemma? Även om den allmänna uppfattningen är att bakning och hälsosam mat inte går ihop, har jag lärt
Författare: Peter Hansson
Mått och Vikt: Mät rätt för bästa bakning
Här hittar du mått och vikt vad gäller bakning. Hur mycket väger de olika ingredienserna du skall använda när du bakar? Hur mycket väger i
Olika sorters bröd: 18 typer av brödsorter
Bröd är en del av varje kultur i världen och det finns en stor mängd olika brödsorter, som du kan prova att baka hemma och
Vilka är fördelarna med en silikonspatel?
En silikonspatel kombinerar flexibiliteten hos en traditionell gummispatel med de värmebeständiga egenskaperna hos en köksredskap i metall. Spatlar är särskilt användbara för att blanda ihop
Köksvåg: Den förändrar din bakning till det bättre
Om du är i början av din bakresa – eller till och med om du befinner dig någonstans i mitten – har du förmodligen börjat
Bakredskap: 5 bästa Bakredskapen och Baktillbehör
För att börja med bakning tror jag att man måste äga en särskild uppsättning bakverktyg, utan vilka bakning verkar vara som raketvetenskap. Men vi vet
Fördelar med att Baka eget Bröd Hemma
Det finns fler skäl att göra eget bröd än att spara pengar. Med vår tendens att alltid vara upptagna med arbete, familj, sociala liv och
Bakmaskin: Fördelar och Nackdelar Bakmaskinen
Hemmagjort bröd är hälsosamt och gott, men det kräver en del arbete. Att blanda ingredienserna, knåda degen, vänta på att den ska jäsa, knåda om
Baktips: Bli en bättre hemmabagare
Det finns en del saker och tips som gör att du lyckas med din bakning hemma. Det är de små detaljerna som oftast ger det
Hur man väljer rätt vanilj? Vanilj för din bakning
Vanilj är en av de mest uppskattade och mest använda smakerna i alla bagerier och storkök. Men var kommer den ifrån och vilka typer av